[eat & be fit] Nachmittagssnack: Kiwi-Bananen-Trauben Smoothie
Heute gibt es einen Smoothie aus Kiwi, Banane und Trauben, der für einen reichen Vitaminschub sorgt: reichlich Vitamin C, B6 und Folsäure, außerdem sorgt die Banane für unseren Kalium und […]
[eat & be fit] Nachmittagssnack: Buttermilchshake mit Banane und Petersilie
Solche Shakes schmecken auch, wenn man sie mit Kräutern oder Salaten mixt. Heute habe ich Petersilie benutzt – das Ergebnis schmeckte mehr nach Petersilie als nach Banane. Wer den intensiven Petersiliengeschmack […]
[eat & be fit] Nachmittagssnack: Pfirsich-Bananen Shake
Leicht und Lecker, mit Banane lassen sich perfekt viele Früchte kombinieren. Heute die Variante mit Pfirsich, die mir sehr gut geschmeckt hat. Immer wichtig: am besten geeignet sich reife Früchte. […]
[eat & be fit] Nachmittagssnack: Buttermilchshake mit Bananen & Zimt
Die Buttermilch ist gesund, denn sie ist reich an B-Vitaminen, die für schöne Haut, Haare und Nägel sorgen. Die Milchsäurebakterien stärken unser Immunsystem. Eine tolle Sache und lecker dazu. Alternativ kann […]
[eat & be fit] Nachmittagssnack: Joghurt mit Apfel, Mandeln & Zimt
Ein sehr leckerer Nachtisch, das Müsli ist blitzschnell zubereitet. Alternativ kann man natürlich andere Früchte nehmen, am besten immer saisonal. Ich habe es mit Apfel und Birne ausprobiert, mit einer […]
[eat & be fit] veganer Nachtisch: Avocado Bananen Schoko-Pudding
Das hier ist ein absoluter Traum auf dem Ernährungsplan und erobert jedes Herz, da bin ich mir sicher! Wer skeptisch wegen der Avocado ist, braucht sich keine Sorgen machen. Das […]
[eat & be fit] Nachmittagssnack: Obstmilchshake mit Weizenkleie
Bei der Ernährungsumstellung ist es wichtig, dass man etwas Süßes zu sich nimmt, natürlich in gesunder Form. Meistens ist es ein Shake, manchmal ein Müsli. Der Snack macht zwischendurch satt […]
[Rezept] Weihnachtsbäckerei: Vanillekipferl
Vanillekipferl sind ein Klassiker, für mich gehören Sie zu Weihnachten dazu. Ich gestehe, ich esse sie auch liebend gern das ganze Jahr über. Sie schmecken sehr leicht und vanillig – […]
[Rezept] Weihnachtsbäckerei: Mohn-Preiselbeer-Plätzchen
Diese Kekse haben schon beim ersten Biß mein Herz erobert, sie sind so weich und schmecken herrlich. Alle Zutaten sind voll nach meinem Geschmack: Marzipan, Mohn und Preiselbeeren. Mniam! Die […]
[Rezept] Weihnachtsbäckerei – Zimtschneckenkekse
Dieses Jahr probierte ich ein neues Rezept aus, das mir optisch schon mal sehr gefallen hat. Wer Zimt mag, der wird auch diese Kekse mögen, es ist eine perfekte Ergänzung […]
[Rezept] Weihnachtsbäckerei – Eierlikörkekse
In einer Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei… 🙂 Das Summe ich seit Tagen vor mich hin, denn ich habe viele Kekse gebacken und möchte euch meine Lieblingsrezepte präsentieren. Die Eierlikörkekse gehören seit […]
[Rezept & DIY] dreistöckige Hochzeitstorte selfemade
Mein bisher größtes Backprojekt: eine dreistöckige Hochzeitstorte zur standesamtlichen Trauung meiner Schwester und meines Schwagers. Ich habe nie zuvor mit Fondant und Blütenpaste gearbeitet, deshalb möchte ich jeden dazu motivieren: traut […]
[Rezept] Hase im Nest – essbare Oster-Tischdeko
Sucht ihr noch nach einer perfekten Tischdeko zu Ostern? Diese hier ist sogar essbar und schnell zubereitet. Zutaten: für den Hefeteig: 300 ml Milch 1 ½ Würfel frische Hefe 750 […]
[Rezept] Sektdessert – perfekt für Silvester und Neujahr
Ich wünsche Euch ein Frohes Neues Jahr! Habt ihr gut gefeiert? Ich hoffe, dass alle gut ins neue Jahr gekommen sind. 2015 starte ich mit einem Dessert, dass es bei […]
[Rezept] Weihnachtsschokolade perfektes Geschenk zu Weihnachten
Schnell, einfach und ein perfektes selfmade Geschenk zu Weihnachten. Man kann verschiedene Schoki-Varianten herstellen, wenn man etwas mit den Zutaten herum experimentiert. Hier meine Variante: Zutaten: 400 g Zartbitter- Kuvertüre […]
[Tarte-Rezept]: französisches Zitronentarte
Sauer macht lustig! Wer darauf steht, für den habe ich heute ein frisches und saures Tarte-Rezept aus Frankreich. Zutaten: für den Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Butter […]
